Dessert, Taart Theekoek november 7, 2016 september 8, 2017 itemprop="discussionURL"1 Nog een recept uit “De keuken van ons vader”, net als de gateau truffé. Het is geen cake, het is geen brood, het is iets tussen de twee. Gebak op basis van gistdeeg, met veel rozijntjes en parelsuiker.