Taart van een andere vrucht deze keer én een bewijs van mijn bewering in mijn vorige post: deeg uitrollen is niet mijn ding! Kijk maar op één van de foto’s, toen ik het uitgerolde deeg met de deegrol wou optillen, viel het in stukken uit elkaar. Ik heb dan maar …
… maar een heel andere deze keer! Het recept komt uit het boekje “Quand nos Grand-mères Cuisinaient en Alsace”, dat we ooit in Strasbourg kochten. Er staan geen foto’s in van de gerechten, maar het staat wel vol mooie gezellige tekeningen. Echt iets voor tijdens de eindejaarsperiode. Ga gerust zelf …
