Rijstpap

Heerlijk lekker en eenvoudig: rijstpap. Mijn geheim om de rijstpap smeuïg te maken? Voeg er, nadat hij voldoende is afgekoeld, opgeklopte room onder. Mmmm….

Pruimentaart

Een paar dagen geleden was het aswoensdag en dan eten we pruimentaart. Zelfgebakken uiteraard! Het recept komt uit het boek ‘Bakken met Roger Van Damme’ van njam!. Ik maak altijd meteen dubbele porties, zowel van het deeg als van de pruimenconfituur. Daarmee maak ik verschillende grote taarten en ook een …