Dessertjes en andere lekkernijen om van te genieten
 
Kersenclafoutis

Kersenclafoutis

C’est le temps des cerises, dus hét moment om kersenclafoutis te maken. Uit mijn boekje “Desserts et douceurs de mon enfance”. Het is eigenlijk zeer simpel: 6 eieren, 200 gr suiker, 150 gr bloem en 75cl melk. En 500 gr ontpitte kersen! Het was geleden van toen de kinderen klein waren dat ik kersen heb ontpit. Toch niets om elke week te doen, al is het resultaat wel lekker.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

%d bloggers liken dit: