Deze taart is niet alleen heel lekker, ze ziet er ook mooi en kleurrijk uit. Omdat ik er kant-en-klaar bladerdeeg voor gebruik, duurt het ook niet lang om ze te maken. Wachten tot ze voldoende afgekoeld is om ervan te kunnen smullen, duurt langer! Het recept komt uit het boek “De keuken van ons moeder” van uitgeverij Minestrone, ik deel het graag met jullie: recept frangipanetaart.